据媒体报道，休闲零食行业的业态转向，正越来越清晰。零食有鸣、赵一鸣等同步扩充鲜食、冻品、蛋奶；三只松鼠铺开社区生活馆……近期，良品铺子在武汉落地鲜生活社区店，休闲零食玩家正扎堆向社区全品类零售转型。“卖零食的尽头，都是卖菜”这个行业判断，逐渐成为现实。
数据显示，2024年中国社区中心零售市场规模已达到4.8万亿元，预计2025年将突破5.2万亿元，呈现出高速增长态势，是休闲零食行业集体转型的重要支撑。
企查查数据显示，2025年全年，我国累计注册6.9万家生鲜相关企业，区域分布上，华东地区2025年相关企业注册量最多，占比36.0%。企业存量方面，近十年，我国生鲜相关企业存量逐年增加，2025年正式突破50万家，截至2026年5月20日，我国现存53.4万家生鲜相关企业。成立年限上，我国生鲜领域以老牌企业为主，现存生鲜相关企业中，成立5至10年之间的企业最多，占比37.9%。
1.从注册量来看：去年新注册企业中，华东地区占比36%
企查查数据显示，2025年全年，我国累计注册6.9万家生鲜相关企业，区域分布上，华东地区2025年相关企业注册量最多，占比36.0%，其次是华南地区，占比15.3%，华北、西北地区注册量相对较少，分别占比7.0%、5.1%。截至5月20日，2026年我国已注册2.3万家生鲜相关企业。
2.从企业存量来看：2025年年底存量正式突破50万家
企查查数据显示，近十年，我国生鲜相关企业存量逐年增加，2025年正式突破50万家，达51.9万家。截至2026年5月20日，我国现存53.4万家生鲜相关企业，较上年末再度扩容。
3.从成立年限来看：成立5-10年之间的企业占比最高
企查查数据显示，我国生鲜领域以老牌成熟企业为主，生鲜相关现存企业中，成立5至10年之间的企业最多，占比37.9%，其次是成立1至3年之间的企业，占比19.8%，行业成熟度在不断提升的同时，仍有持续的新进入者。
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